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R.STYLE column

第1回 収納の鉄則と掃除グッズの選び方

キッチンがキレイになる収納とお掃除のヒントをハウスクリーニングのプロ大津たまみがお伝えします。
きちんと収納し、その上で正しいお掃除方法を試してみましょう。
ちょっとしたことでキッチンがキレイになりますよ♪

キッチンにあるストック食品や乾物類。きちんと管理しておかないと同じものをたくさん買い込んだり、量が増えすぎてあふれ出てしまいます。そうならないためにきちんと管理していきましょう。

ポイント1 在庫が本当に必要なものかを考える

昔と違い夜遅くまでコンビニ等で食品が買える時代になりました。
それなのに・・・たくさんの食品や乾物のストックがそもそも必要かどうかを考えましょう。

いる?いらない?

ポイント2 よく使用するもので在庫を持つものを決定する

乾物はよく使用するものを、ストック食品は家族が好んで食べるものいざという時に便利なものを選んで、量を把握し在庫を持ちましょう。あらかじめ我が家の在庫数を確定しておくと良いですよ!

乾物はよく使用するものを ストック食品は家族が好きなものを
あなたの家庭の食品在庫を記入できるシートをダウンロード あなたの家庭の食品在庫を記入できるシートをダウンロード

ポイント3 しまい方を工夫する

できるだけ見やすく在庫管理がしやすいように種類ごとに分けて収納しましょう。

オススメ収納術

  • メッシュカゴにインスタントラーメンを収納
  • 乾燥わかめや乾燥しいたけはブックスタンドを使用して立てて収納
  • 湿気に弱いものはふた付きのプラスチックケースに入れて収納
  • マスキングテープに中身を記入してわかりやすくする
まとめ
在庫管理をして収納すれば収納スペースのムダを省くだけではなくストック食品は使いやすくなります。必要な時に食品がなくて困ったり、使い切らないうちに新品を開封してしまうなどの失敗も防ぐことができます。

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