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和 NAGOMI 丸シリーズ 木台【製造元出荷】【納期未定】

商品コード: mitsu-0008

¥15,180 (税込)

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商品説明

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世界的に有名な刃物の町、岐阜県関市で、明治6年から続く刃物メーカー三星(みつぼし)刃物。
欧米市場でプロのシェフにも人気の、美しいフォルムと心地よい切れ味の「和 NAGOMI」シリーズから、初の国内向けブランド「丸MARU」が誕生しました。デザインのテーマは家庭のどんなキッチンでも素敵に見えるよう“和モダン"。

「木台」はスタイリッシュな「和 NAGOMI」シリーズをキッチンでよりスタイリッシュに収納するための特製スタンド。
コンパクトなスペースに家庭での使用頻度が高い、牛刀、三徳、パン切り、ぺティ、パーラーの5種類とハサミを収納することができます。またパン切り包丁の代わりにスライサーを収納することも可能です。

【素材】天面:ブラック・ウォールナット、本体:アルミニウム、底面:ABS樹脂
【サイズ】縦11.5cmx横11.5cmx高さ25.0cm
【重量】約1500g
【原産国】蓋:日本、ボディー:中国

※天面は無垢のブラック・ウォールナットです。水洗いはしないでください。
※底面はABSプラスチックです。火の近くや高温になる場所には置かないでください。
※身幅が約47mm以内の物なら2ヶ所、約35mm以内の物なら1ヶ所、約26mm以内の物なら2ヶ所、ハサミ等が入れられるところが1ヶ所あります。
(身幅は刃渡りの一番広い部分です。出刃包丁のような一般的に刃渡り部分に厚みのある包丁は入りづらい場合があります。)

※この商品は製造元から直接出荷される商品です。
(製造元)三星刃物株式会社
当日出荷不可。納期は3~4日必要となります。
※土日祝日および弊社指定休業日前後のご注文については発送に時間が掛かる場合がございますので、ご了承ください。

日本一の刃物の町 岐阜県関市で生まれた上質の包丁シリーズ「和 NAGOMI」

蓄積した技術
蓄積した技術

欧米で支持される「三星刃物」

三星刃物は明治6年関市で創業。140年以上に渡って刃物を生産してきました。
近年では特に欧米の刃物メーカーの製品を数多く手がけており、その技術を集約して作られたのが、「和 NAGOMI」シリーズです。
蓄積した技術と関の"名人"による最後の研ぎまで丁寧に作られ、欧米のシェフからも支持されています。

使いやすく 美しいデザイン

使いやすく 美しいデザイン

「和 NAGOMI」は包丁を使うことで料理が楽しくなり、大切な人との間に"なごみ"が生まれてほしいと名づけられました。デザインのテーマは和モダン。どんなタイプのキッチンでも調和が取れる、おしゃれで美しいデザインです。

熟練の職人が一本一本丁寧に磨きあげた持ち手は握りやすく、日本人の手によく馴染みます。

機能的でおしゃれな専用スタンド

機能的でおしゃれな専用スタンド

「和 NAGOMI」シリーズの包丁を収納する専用スタンドです。家庭で使われることが多い5種類の包丁とハサミを収納できます。

サテン仕上げのアルミボディ、刃に優しいブラック・ウォールナットの天面でキッチンにおしゃれになじみます。底面は水に強いABSプラスチック。天面は取外して内側を拭くことができ、衛生的です。

刃物の町 関市

刃物の町 関市

刃物の町として知られる岐阜県関市。その歴史は鎌倉時代までさかのぼります。
刃物づくりにとって好条件がそろった環境だったことから、各地から優秀な刀鍛冶が集まり、名刀の産地として栄えました。その技術は現在も受け継がれ、岐阜県の包丁の出荷額は日本一となっています。

※平成28年3月時点

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