プロが教えるお掃除術

第7回 食器・調理グッズを捨てるルール&キッチンのニオイ撃退法

キッチンがキレイになる収納とお掃除のヒントをハウスクリーニングのプロ大津たまみがお伝えします。きちんと収納し、その上で正しいお掃除方法を試してみましょう。ちょっとしたことでキッチンがキレイになっちゃいますよ♪

キッチンのニオイといえば、生ゴミのニオイと排水口から臭うなんともいえない嫌なニオイがあります。気になるニオイごとに原因と解消法を紹介します。

キッチンのニオイ撃退法

生ゴミのニオイ

生ゴミの臭いの原因はズバリ!バクテリアです。
ブドウ球菌や大腸菌などのバクテリアが生ゴミなどを分解して繁殖をします。例えば、カレーを作る時のたまねぎの皮など乾いているゴミは乾いている状態で処分しましょう。

ニオイ解消法

乾燥させたコーヒーの粉や飲んだお茶のお茶がらをゴミ袋に事前に入れておきます。吸湿性や消臭効果があります。生ゴミは水分をよくきることが大切。新聞紙に包んで捨ててください。

新聞紙に包んで捨ててください
排水口のニオイ

排水口の臭いの原因もバクテリアですが、食べカスや水に長時間濡れていることによりバクテリアはどんどんと繁殖していきます

ニオイ解消法

何よりこまめな清掃を心がけてください。
また、排水口ネットを上手く活用することも効果的です。配水口から配水管に繋がっているふたも取り除いてキレイにし、ポット洗浄用のスポンジを使って配水管の中も清掃します。あとは熱湯をかけると効果的です。また、お酢を5倍に薄めて排水口にまくと良いです。

お酢を5倍に薄めて排水口にまくと良いです
まな板のニオイ

まな板のニオイは目には見えないばい菌
特に魚や生肉を切った後はなかなかニオイが取れません。

ニオイ解消法

レモンなどの柑橘系の果物の残りで擦るとニオイが取れます。魚や肉などのの生臭さが気になったら重曹をかけて汚れを取り除いた後レモンなどの柑橘系の果物でまな板をこすり水で流すと良いです。

重曹をかけて汚れを取り除いた後レモンなどの柑橘系の果物でまな板をこすり水で流すと良いです

次回は、ストック食品の収納術とお掃除に便利なセスキ炭酸ソーダについてお伝えいたします。ぜひご期待ください♪
第8回  ストック食品の収納術&セスキ炭酸ソーダの使用法

監修者プロフィール

笑顔を届けるおそうじ会社(株)アクションパワー代表取締役大津たまみ
笑顔を届けるおそうじ会社(株)アクションパワー
代表取締役  大津たまみ
NPO日本ハウスクリーニング協会名古屋アカデミー校長
ハウスクリーニング士1級
整理収納清掃コーディネーター指導員
株式会社 アクションパワー
http://www.action-power.net/

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